
Acto Asunción de Nuevas Autoridades
👉 En la tarde de ayer lunes 9 de junio del cte. año, se llevó a cabo el Acto Asunción Nuevas Autoridades del Colegio de Graduados en Nutrición de Salta.
👉 Luego de entonar las estrofas del Himno Nacional Argentino, se hizo lectura de la Resolución N° 04/25 emitida por el Tribunal Electoral y salutaciones de la Presidente saliente del CGNS, Lic. Mirta Elena Machuca y la Presidente del Colegio de Psicólogos de Salta, Lic. Gisela Elisa Pedersen.
👉 A continuación, los miembros del Tribunal Electoral del CGNS realizaron la toma de juramentos a las nuevas autoridades proclamadas del CGNS y se hizo entrega de certificados.
Nómina del Nuevo Consejo Directivo Provincial:
🔸 Presidente: Maria Emilce Romero Talló
🔸 Vicepresidente: Carolina Antonela Curti
🔸 Secretaria: Fernanda Eugenia Romero
🔸 Tesorera: Claudia María Del Valle Dominguez
🔸 1° Vocal Titular: Silvia Leonor López Cabrera
🔸 2º Vocal Titular: María Victoria Cedolini David
🔸 1º Vocal Suplente: Josefina Gutiérrez
🔸 2º Vocal Suplente: Laura Azucena Allende
Tribunal de Ética
🔸 1° Titular: Rita María Carolina Cuellar
🔸 2° Titular: Sergio Fernando Paredes
🔸 3° Titular: Patricia Gricelda Villagrán
🔸 1° Suplente: María Paula Costas Czarnecki
🔸 2° Suplente: Andrea Cravero Bruneri
🔸 3° Suplente: Mariana Daniela Martinez
Órgano de Fiscalización
🔸 1° Titular: María Emilse Yaffa
🔸 2° Titular: María Valeria Garcia Pérez
🔸 1° Suplente: Mónica Patricia Millan
🔸 2° Suplente: Elva Rosa Diez Arias
Entrega de Certificados del Consejo Directivo al Tribunal Electoral a Cargo de las Licenciadas: Julia Silvia Natalia Arias (Vocal Saliente), Silvia Leonor Quipildor (Tesorera saliente) y Angelica Soledad Ceballos (Vocal Saliente) por su participación.
Autoridades del Tribunal Electoral – Miembros Titulares
🔸 Presidente: Goyechea, Julieta Soledad – Mp 247
🔸 Reynoso, Celeste Mabel – Mp 671
🔸 Palópoli, Claudia Estela – Mp 078
Miembros Suplentes
🔸 Maza, Rita Julia Gabriela – Mp 327
🔸 Fadel, Myriam Haydee – Mp 053
🔸 Mena, Mariana Griselda – Mp 623
Al finalizar, la Sra. Presidente recientemente Proclamada del Colegio de Graduados en Nutrición de Salta, Lic. MARÍA EMILCE ROMERO TALLÓ compartió unas palabras con los asistentes cerrando el acto con un brindis.
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Acto Asunción Nuevas Autoridades del CGNS
👉 El Tribunal Electoral del Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Salta, invita al Acto de Asunción de Nuevas Autoridades de este Colegio Profesional, Periodo 2025-2029, el próximo día lunes 9 de Junio de 2025 a las 18:00 hs en nuestra Sede Institucional, sito en calle Buenos Aires 631 de la ciudad de Salta.
❗️Esperamos contar con su participación.
Tribunal Electoral – CGNS
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Proclamación Nuevas Autoridades del CGNS
📌 El Tribunal Electoral del Colegio de Graduados en Nutrición de Salta comunica que mediante Resolución N° 04/25 y de acuerdo al Art. 38) inc. f) del Estatuto del Colegio establece que, *“Si en el proceso electoral se oficializara una sola lista, el Tribunal Electoral procederá sin más trámites a su Proclamación prescindiendo de la realización del Acto Eleccionario”* , que establece como fecha de vencimiento para la presentación de listas el día 30 de abril de 2025, presentándose una única lista denominada
“Nutrición con Voz”
👉Habiéndose efectuado un análisis de los candidatos de la mencionada nómina y no habiéndose efectuado impugnación alguna a los mismos, el Tribunal Electoral del Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Salta resuelve:
ARTÍCULO 1: PROCLAMAR como Autoridades del Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Salta periodo 2025 – 2029 a los integrantes de la Lista “Nutrición con Voz” que se menciona en la nómina integrante de esta Resolución.
ARTÍCULO 2: ESTABLECER como fecha de Asunción de Autoridades electas el día Lunes 09 de junio de 2025 a las 18 hs.
ARTÍCULO 3: Publíquese por un día en el boletín oficial, infórmese al Consejo Directivo y Colegiados.
ARTÍCULO 4: De forma
Lista: “Nutrición con Voz
Consejo Directivo
🔸Presidente Lic. María Emilce Romero Talló
🔸Vicepresidente: Lic. Carolina Antonela Curti
🔸Secretaria: Lic. Fernanda Eugenia Romero
🔸Tesorera: Lic. Claudia Ma. del Valle Dominguez
🔸1° Vocal Titular: Lic. Silvia Leonor López Cabrera
🔸2° Vocal Titular: Lic. María Victoria Cedolini David
🔸1° Vocal Suplente: Lic. Josefina Gutiérrez
🔸2° Vocal Suplente: Lic. Laura Azucena Allende
Tribunal de Ética:
🔸1° Titular: Lic. Rita Maria Carolina Cuellar
🔸2° Titular: Lic. Sergio Fernando Paredes
🔸3° Titular: Lic. Patricia Gricelda Villagrán
🔸1° Suplente: Lic. Paula Costas Czarnecki
🔸2° Suplente: Lic. Andrea Andrea Cravero Bruneri
🔸3° Suplente: Lic. Mariana Daniela Martinez
Órgano de Fiscalización:
🔸1° Titular: Lic. María Emilse Yaffa
🔸2° Titular: Lic. Ma. Valeria Garcia Peréz
🔸1° Suplente: Lic. Mónica Patricia Millan
🔸2° Suplente: Lic. Elva Rosa Diez Arias
Tribunal Electoral – CGNS
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El CGNS participó de eventos organizados por FAGRAN
👉 Del 22 al 24 de mayo pasado, el Colegio de Graduados en Nutrición de Salta, estuvo invitado a participar de tres eventos llevados a cabo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
organizados por FAGRAN.
Este fué el cronograma de actividades:
🔸 1. Evento Red por la Ley del Código
Fecha: Jueves 22 de mayo, a las 18:00 hs
Lugar: Auditorio de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO), Tucumán
1966, CABA
🔸 2. Taller para Presidentes y Referentes de Comisión Directiva de Entidades para Fortalecer la Gestión de las Entidades Profesionales
Fecha: Viernes 23 de mayo, de 14:30 a 19:00 hs
Lugar: Ecuador Nº 374, Piso 1, CABA (Sede COOPERAR)
Descripción: Taller práctico sobre un problema común relacionado con la gestión de entidades
profesionales.
🔸 3. Asamblea Anual Extraordinaria N° 73
Fecha: Sábado 24 de mayo, de 9:00 a 16:00 hs aproximadamente
Lugar: Ecuador Nº 374, Piso 1, CABA (Sede COOPERAR)
🔸 Representaron al CGNS, su Presidenta Lic. Mirta M. Machuca, Tesorera Lic. Silvia Quipildor y Vocal Lic. Natalia Arias.
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ASAMBLEA ANUAL ORDINARIA 2025
👉 En el día de ayer lunes 26 del cte. mes a hs. 17, se llevó a cabo la Asamblea Anual Ordinaria
del Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Salta, en su Sede Institucional de calle Buenos Aires Nº 631 de la ciudad de Salta, en la cual se trataron los siguientes temas:
ORDEN DEL DIA
🔸 Designación de 2 (dos) Profesionales Matriculados para firmar el acta.
🔸 Lectura y consideración de la Memoria y Balance Anual y Estados Contables
correspondientes al ejercicio económico N°25 cerrado el 31 de Diciembre de 2024
🔸 Informe de la Comisión Fiscalizadora.
🔸Al finalizar la Asamblea se hizo entrega de reconocimientos a los integrantes de las
Comisiones internas del Colegio.

lV JORNADAS DE NUTRICIÓN DE LA PROVINCIA DE SALTA: “Nutrición una mirada hacia el futuro”
lV JORNADAS DE NUTRICIÓN DE LA PROVINCIA DE SALTA: “Nutrición una mirada hacia el futuro”
♻️ Objetivos:
❖ Generar espacios de encuentro e intercambio desde el ejercicio profesional
❖ Actualizar conocimientos a partir de la práctica profesional
❖ Empoderar al profesional nutricionista en los diferentes ámbitos de desempeño laboral
❖ Socializar nuevas estrategias tecnológicas aplicadas al ámbito de la nutrición
📆 Fecha: Viernes 06 de Diciembre
🕔 Horario: 9 a 13 y de 14 a 18Hs.
👥 Destinatarios: Profesionales Nutricionistas y estudiantes del último año de la Carrera.
👤 Modalidad: Presencial
🏫 Sede: Colegio de Graduados en Nutrición de Salta, Buenos Aires 631 – Capital Salta
❇️ Institución Responsable: Colegio de Graduados en Nutrición de Salta
❇️ Equipo organizador: Comisión de Docencia, Capacitación, Investigación del CGNS.
👩🏻🦱 Directora de la Jornada: Lic. Mendez Viviana
👥 Coordinadores: Lic Mendez Viviana, Lic. Carolina Maturano, Lic Yapura Soledad, Lic. Quipildor Silvia, Esp. Huarachi Sara
🔖 Arancel:
Profesionales colegiados: $10.000
Profesionales no colegiados: $ 15.000
Estudiantes: $5000
📝 Inscripción: completa el formulario https://forms.gle/fE84NQ1omNPtrqSk7
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Consejo Directivo

Certificación de Especialidades en Nutrición – Nómina de Inscriptos
El Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Salta, informa a ustedes que se encuentra en el proceso de Certificación de Especialidades en Nutrición, dando cumplimiento al cronograma establecido.
👉 Por tal motivo, ponemos en conocimiento la Nómina de inscriptos:
✅Dalmaso, Beatriz liliana: Salud Social y Comunitaria – Estado: Académica.
✅ Morales Etelvina Graciela: Máster Internacional en Nutrición y Dietética Aplicada – Especializado en Tecnología Alimentaria y Nutrición – Estado: Académica.
✅ Peña Jerbes, Sonia Raquel: Máster Título propio en Dirección de Hospitales y Servicios de Salud – Estado: Académica.
Para mayor info:
Tel: 387-4317015
Wsp +54 9 3874 73-6892
E-Mail: colenutrisalta@gmail.com
Página web: www.colenutrisalta.com
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Asamblea Anual Ordinaria Fagran – Acta Acuerdo
Asamblea Anual Ordinaria N° 76 de FAGRAN
El sábado 26 de octubre en Sede Cooperar – CABA – se llevó a cabo la Asamblea Anual Ordinaria N° 76 de FAGRAN. Durante la Asamblea se firmó un Acta acuerdo con el Colegio de Graduados en Ciencias de la Nutrición de la Provincia de Jujuy, el cual será de gran beneficio para los matriculados que se desempeñen en el ámbito profesional de ambas Provincias.
En representación del CGNS, participó nuestra Presidente Lic. Mirta Elena Machuca. El presente acuerdo tiene como propósito:
– Velar por el cumplimiento de la Ley Provincial N 5338/2002 del ejercicio de la Profesión de los Graduados en Ciencias de la Nutrición de la Provincia de Jujuy y la Ley Provincial N 8194/2020 del ejercicio de la Profesión de Graduados en Nutrición la Provincia de Salta.
– Promover la matriculación de los Licenciados en Nutrición que se desempeñan en el ámbito de ambas Provincias.
– Establecer un descuento del 50 % en el pago de matrícula mensual correspondiente a cada Institución, de los Licenciados en Nutrición que se desempeñan en ambas provincias y que estén matriculados en el Colegio de Graduados en Ciencias de la Nutrición de Jujuy y en el Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Salta.
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16 de octubre – “Día Mundial de la Alimentación”
Cada 16 de octubre desde el año 1979, se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con su meta de hambre cero.
👉 El derecho a la salud y a la alimentación saludable en todo el curso de vida se encuentran indisolublemente unidos al constituirse como derechos básicos, sin los cuales no se puede alcanzar un nivel de vida digno.
👉 Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía necesaria para que cada persona, desde el nacimiento, pueda llevar adelante las actividades diarias, crecer y desarrollarse de manera adecuada.
👉Una alimentación saludable basada en alimentos frescos, naturales y mínimamente procesados ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.
🔶 Sabías que reducir el consumo de productos ultraprocesados mejora tu salud y tu energía. Estos productos suelen tener muchos azúcares, grasas poco saludables, sodio y aditivos, que no son buenos para tu organismo.
🔶 El agua es la mejor opción para mantenernos hidratados porque no tiene azúcares. Además, ayuda a que nuestro cuerpo funcione bien y mejora el uso de la energía, manteniéndonos activos y concentrados.
🔶 ¿Sabías que la leche humana es el primer alimento saludable? Tiene todos los nutrientes que los bebés necesitan. Es recomendable que los bebés durante los primeros 6 meses de vida reciban sólo leche humana y a partir de allí iniciar la alimentación complementaria, manteniendo la lactancia hasta los dos años o más.
🔶 Es recomendable la inclusión diaria de alimentos predominantemente frescos mínimamente procesados, de preparación casera, y agua segura.
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Feriados octubre 2024
📣 Feriados octubre 2024
Viernes 11: Feriado Nacional con fines turísticos.
Sábado 12: Feriado Nacional en conmemoración al “Día del Respeto a la Diversidad Cultural”.
Por tal motivo, el CGNS permanecerá con sus puertas cerradas, retomando su normal actividad el día lunes 14 del cte. año en su horario habitual.
Consejo Directivo
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